Katma değeri yüksek ve nesli tükenmekte olan salebin Karasu’nun toprağına ve iklimine uygun olup olmadığı konusunda Karasu İlçe Tarım Müdürü Yutkun Cabak tarafından kırsal mahallelerde incelemeler yapılmaya başlandı. Ziraat Mühendisleri tarafından yapılan analiz sonrasında özellikle kırsal mahallelerde salep ekimi yapılması için İlçe Tarım Müdürlüğü tarafından teknik destek sağlanacak. Gelir getirici alternatif bir ürün olarak kentin tarımına kazandırılması hedeflenen salebin uygunluğunun belirlenmesi halinde üretimi yaygınlaştırılacak. Salep üretmek isteyen kişiler Karasu İlçe Tarım Müdürlüğüne başvurada bulunabilir.
